全国で150店舗以上を展開するラーメンチェーン「ラーメン魁力屋」は、「イオンモール水戸内原店」（茨城県水戸市）でクエン酸を誤ってスープに混入し、ラーメンを調理、提供する事案が発生したとして謝罪しました。

●清掃作業中の寸胴鍋に入ったクエン酸がラーメンのスープに混入
　発表によると、9月10日15時57分?15時58分ごろ、器具清掃作業中の寸胴鍋に入ったクエン酸がラーメンのスープに混入。クエン酸が入った「醤油味玉ラーメン（並）」および「九条ネギラーメン（並）」を2人に提供したとしています。